مقادير طبق كروكيت البطاطا:
- 2 حبات بطاطا مسلوقة
- 1 بيض
- ملح
- فلفل أسود
- شابلور
- قطع من الجبن
وصفة طبق كروكيت البطاطا |
طريقة تحضير كروكيت البطاطا:
- تسلق البطاطا حتى النضج وتهرس مع الملح والفلفل الأسود.
- ثم تخلط مع البيض، نقوم بتشكيل كرات من البطاطا ونحشوها بالجبن.
- نضع الكرات في الفرينة ثم البيض ثم الشابلور ونقليها في زيت ساخن.
- تقدم مع السلطة بالصحة والعافية.