شرح كيفية عمل رولي بطاطا وصفة مكتوبة مع الصور
مقادير رولي البطاطا:
- 400 غ لحم مفروم
- 3 بيض
- بطاطا مقطعة دوائر رقيقة
- حبة بصل مقطعة قطع صغيرة
- ربطة معدنوس
- جبن مبشور وجبن طري
طريقة ومقادير تحضير وصفة رولي البطاطا باللحم المفروم
طريقة تحضير رولي البطاطا باللحم المفروم
- في طنجرة نضع الزيت، بصل ونتركه يذبل.
- بعدها نضيف اللحم المفروم ونتبل بالملح، فلفل أسود عندما يطهى نضيف له المعدنوس.
- في صحن كبير نضع البطاطا، البيض، ملح فلفل أسود ونخلط ونضيف الجبن المبشور.
- في صينية نضع ورق الطهي ونرتب قطع البطاطا واحدة جنب الأخرى فيه ونضعها في الفرن.
- بعدها نحشيها باللحم المفروم ونشكل رولي ويقدم مع السلطة.