شرح تفصيلي لطريقة وكيفية تحضير طبق كروكات الأرز مع الصور

كروكات الأرز شرح تفصيلي لكيفية الإعداد مع ذكر المقادير المناسبة للوصفة

مقادير تحضير كروكات الأرز

  • نصف كأس أرز
  • 1 حبة بيض
  • 1 حبة بصل
  • 3 سنينات ثوم
  • معدنوس
  • 4 مثلثات جبن
  • علبة تونة
  • ملح وتوابل 
  • فرينة
شرح تفصيلي لطريقة و كيفية تحضير طبق كروكات الأرز


طريقة تحضير كروكات الأرز:

نغلي الأرز في الماء مع القليل من الملح حتى يستوي جيدا ثم نصفيه من الماء.
في وعاء نضع الأرز ونضيف عليه البصل مقطع رقيق وحبات الثوم مهروسة وعلبة التونة زائد المعدنوس والتوابل حسب الرغبة 
نخلط المكونات جيدا ثم نشكل كرات ونحشوها بقطع الجبن.
نضع كرات الأرز في البيض ثم نمررها في الفرينة ونقليها في زيت ساخن.
تعليقات