مكونات وطريقة تحضير ميني تارتولات بالشوكولاطة والجوز
مقادير ميني تارتولات بالشوكولاطة والجوز
- 200غ من الفرينة.
- 200غ من المارغرين
- 3 ملاعق كبير من السكر العادي.
- كمية من الجوز المحمص في الفرن لمدة حوالي 7 دقائق للتزيين
- 2 ملاعق كبير من الحليب المجفف بودرة
- علبة ياغورت كريم ديسير بحجم 90غ
- ملعقة كبيرة من الكاكاو
- 3 حبات بيض
- كمية من شوكولاطة الطلي
 |
مقادير وطريقة تحضير ميني تارتولات بالشوكولاطة والجوز |
طريقة تحضير ميني تارتولات بالشوكولاطة والجوز
- في كسرولة نضع المارغرين ونقوم بتذويبه.
- في إناء نضع البيض، السكر العادي، نمزج جميع المكونات بالخلاط اليدوي جيدا.
- نضيف المارغرين الذائبة للخليط مع الخلط المتواصل.
- نضيف ياغورت كريم ديسير، الكاكاو، الحليب المجفف، مع المزج المستمر.
- نضيف الفرينة تدريجيا، ونقوم بمزجها جيدا باستعمال الخلاط اليدوي مع باقي المكونات حتى نتحصل على قوام متماسك.
- في قالب يدخل الفرن مدهون بالزيت أو المارغرين، نأخذ كمية من المزيج بالملعقة، ونضعها في القوالب.
- ندخل القوالب إلى الفرن على درجة حرارة 180° لمدة حوالي 18 إلى 20 دقيقة.
- عندما تستوي ميني تارتولات نتركها حتى تبرد دون نزعها من القوالب، نطليها من الفوق بكمية من شوكولاطة الطلي، ونزينها بحبات الجوز.
- ننزع ميني تارتولات من القوالب، ونقوم بتقديمها بالصحة والعافية.