مكونات مع شرح كيفية إعداد المهلبية بالقرفة والمكسرات
مقادير المهلبية بالقرفة والمكسرات
- 1 ل حليب كامل الدسم
- 8 ملاعق كبيرة سكر
- 4 ملاعق كبيرة نشاء (مايزينة)
- نصف كوب ماء بارد
- مكسرات مطحونة خشن
- قرفة للزينة
مقادير وطريقة تحضير المهلبية بالقرفة والمكسرات |
طريقة تحضير المهلبية بالقرفة والمكسرات
- أولا نقوم باذابة المايزينة في الماء البارد ونتركها جانبا.
- نأخذ قدر ونضعه على النار ثم نضع الحليب حتى يغلي.
- نضيف السكر وخليط المايزينة ونقلبهم جيدا حتى يثقل قوامها.
- نوزع الخليط في رامكان ونضعه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل أو لوقت التقديم.
- نزين المهلبية بالقرفة الناعمة و المكسرات المطحونة خشن وتقدم بالصحة والعافية.