وصفة طبق الأرز بالدجاج _ وصفة سهلة وسريعة_ ديزاد كويزين_

 مقادير طبق الأرز بالدجاج:

  • 400 غ أرز
  • 4 أفخاذ دجاج
  • حبة طرشي
  • حبة طماطم
  • 100 غ جلبانة
  • حبة بصل أحمر + حبة بصل أخضر
  • ملح وفلفل أسود

التتبيلة:

  • ملعقة كبيرة عسل 
  • ملعقة كبيرة خل
  • ملعقة كبيرة خردل
  • ملح وفلفل أسود

 

وصفة طبق الأرز بالدجاج بالمقادير  وشرح طريقة الاعداد


طريقة تحضير الأرز بالدجاج:

  • في اناء ضعي افخاذ الدجاج ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود، تبلي الدجاج بالعسل والخردل والخل.
  • اخلطي جيدا واتركي الدجاج يتتبل لمدة نصف ساعة في الثلاجة ثم أدخليه في فرن ساخن لمدة نصف ساعة.
  • في طنجرة قلي البصل ثم أضيفي الطرشي والطماطم، الملح والفلفل الأسود.
  • مرقي وأضيفي الأرز، ثم أضيفي الجلبانة واتركيها تستوي، ويقدم بالصحة والهناء.
تعليقات