وصفة شاراك العريان الإصلية مكتوبة حلويات إقتصادية وراقية مع شرح كيفية عملها بسرعة وسهولة
مكونات مقادير تشارك العريان
- 300غ فرينة
- 20غ سكر
- 5غ خميرة كيميائية
- رشة ملح
- ماء الزهر+ ماء
- 100غ زبدة ذائبة
- 1 بيضة + ملعقة صغيرة فانيليا
- 150غ لوزمحمص ومرحي
- 70غ سكر عادي
- ماء الزهر + م/ص قرفة
- م/ك سمن أو زبدة
- للتزيين : عسل + لوز
 |
| كيفية عمل تشاراك العريان مع مكونات الوصفة مكتوبة |
طريقة تحضير وعمل حلوة تشارك العريان
نخلط العجينة حتى تصبح طرية ونتركها ترتاح، ثم نشكلها كريات 30 غ والحشو 15غ.
نبسط العجينة رقيقة شكل مربع ونضع خطوط متقاربة ثم نضع الحشو بالجنب ونلف على شكل تشاراك، نضع الحبات في صينية الفرن ونتركه يرتاح ثم يطهى في فرن ساخن لمدة 25 دقيقة، ثم نعسله وهو ساخن بعسل بارد ونزينه باللوز.